2019.11.11-11.15幼儿食谱

发布时间：2019-11-08 12:52 阅读量：977

天桥区鹤琴英华幼儿园幼儿食谱 11月11日-----11月15日

时间	星期一	星期二	星期三	星期四	星期五
早餐	煮鸡蛋三鲜虾仁面	葱油卷莴苣肉片玉米蛋花羹	双色卷西葫炒蛋金银粥	杂粮卷肉丝卷心菜核桃紫米红枣粥	麻酱卷碧绿蛋羹芹菜瘦肉粥
早点	牛奶	酸奶	牛奶	酸奶	牛奶
午餐	燕麦米饭茄子红烧肉山药木耳烩红参紫薯板栗粥	香酥千层饼四喜丸子炒双花海鲜疙瘩汤	羊肉抓饭香菇油菜紫菜蛋花汤	奶香馒头香酥鳕鱼蒜苔小炒海带冬瓜干贝煲鸭汤	麦仁香米饭五香鸡腿家常豆腐娃娃菜奶汤
水果	蜜柚、冰糖萝卜饮	甜梨、枣干	小红果、火龙果	苹果、冰糖菊花饮	香蕉、蜜桔
间餐	枣香卷小米绿豆粥	扬州炒饭豇豆紫米粥	骨汤鲜蔬猫儿面	红豆卷银耳糯米粥	香糯玉米薏米百合粥
晚餐建议	添加如：玉米、小米、燕麦、荞麦、高粱等谷类	添加如：黄豆、赤豆、青豆、豆腐等豆类及豆制品	添加如鱼虾等各种海产品	添加如：菠菜、油菜等绿叶蔬菜	添加如：芹菜、山药、茭白、土豆、茄子等根茎类蔬菜
鳕鱼：鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素，营养丰富、肉味甘美。鳕鱼是全世界年捕捞量最大的鱼类之一，具有重要的经济价值。

说明：回民幼儿食谱中的猪肉、火腿部分改用牛肉、羊肉或鸡肉，饭菜单独加工完成。

小提示：1、由于冬季气候寒冷，机体每天为适应外界寒冷环境，消耗能量相应增多，因而要增加产热营养素的摄入量。产热营养素主要指蛋白质、脂肪、碳水化合物等，因而要多吃富含这三大营养素的食物。在冬季还应多摄取含蛋氨酸较多的食物，如芝麻、葵花籽、乳制品、叶类蔬菜、富含各种维生素的食物等，以补充冬季因寒冷消耗的热量。同时及时为宝宝补充水分也是相当必要的，除日常饮用白开水外，妈妈们还可以用雪梨或柚子皮煮水给宝宝喝，同样能起到润肺止咳、健脾开胃的功效。

2、为了给孩子补充充足的钙质，每天回家后，各位家长可以再给孩子们提供250ml的牛奶或者酸奶，以促进学龄前儿童的生长发育，预防缺钙的发生。

3、少让幼儿进食冷饮。