1.22-1.26幼儿食谱

发布时间：2018-01-19 10:20 阅读量：888

鹤琴英华幼儿园食谱 1月22日-1月26日

时间

星期一

星期二

星期三

星期四

星期五

早餐

煮鸡蛋

西红柿青菜鸡丝面

黑芝麻千层饼

胡萝卜莴苣炒肉丝

南瓜小米粥

椒盐小花卷

韭黄炒鸡蛋

五香甜沫

蝴蝶卷

西葫肉片

黄金粥

香肠卷

五香鹌鹑蛋

海米冬瓜

大米红枣粥

早点

牛奶

酸奶

牛奶

酸奶

牛奶

午餐

红薯米饭

酱香鸡腿

胶东小炒

三鲜冬瓜汤

紫米馒头

油焖大虾

洋葱马铃薯炒培根

翡翠白玉汤

萝卜鲜肉包

腊八特色：

腊八粥

奶香馒头

酱汁鳕鱼

豆角烧肉

芙蓉鲜蔬汤

燕麦米饭

红烧肉

地三鲜

紫菜蛋花汤

水果

冰糖心苹果、冰糖百合雪梨饮

红心火龙果、枣夹核桃

香蕉、砂糖桔

库尔勒香梨、冰糖双花饮（金银花、菊花）

红柚、木瓜

间餐

鲜肉馄饨

红豆卷

麦仁粳米粥

红烧牛肉炒意面

番茄蛋花汤

葱花鸡蛋饼

百合两米粥

蔓越莓蛋挞

山药玉米羹

晚餐建议

添加如鱼虾等各种海产品

添加如：菠菜、油菜等绿叶蔬菜

添加如：玉米、小米、燕麦、荞麦、高粱等谷类

添加如：芹菜、山药、茭白、土豆、茄子等根茎类蔬菜

添加如：黄豆、赤豆、青豆、豆腐等豆类及豆制品

腊八粥：腊八这一天有吃腊八粥的习俗，腊八粥也叫七宝五味粥。我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。最早开始于宋代。不同地区腊八粥的用料虽有不同，但基本上都包括各种谷类，各种豆类，各种干果。腊八粥不仅是时令美食，更是养生佳品，尤其适合在寒冷的天气里保养脾胃。

说明：回民幼儿食谱：食谱中的猪肉、火腿部分改用牛肉或鸡肉，饭菜单独加工完成。

小提示：1、由于冬季气候寒冷，机体每天为适应外界寒冷环境，消耗能量相应增多，因而要增加产热营养素的摄入量。产热营养素主要指蛋白质、脂肪、碳水化合物等，因而要多吃富含这三大营养素的食物。在冬季还应多摄取含蛋氨酸较多的食物，如芝麻、葵花籽、乳制品、酵母、叶类蔬菜、富含各种维生素的食物等，以补充冬季因寒冷消耗的热量。同时及时为宝宝补充水分也是相当必要的，除日常饮用白开水外，妈妈们还可以用雪梨或柚子皮煮水给宝宝喝，同样能起到润肺止咳、健脾开胃的功效。2、为了给孩子补充充足的钙质，每天回家后，各位家长可以再给孩子们提供250ml的牛奶或者酸奶，以促进学龄前儿童的生长发育，预防缺钙的发生。3、少让幼儿进食冷饮。