美食，带你品十里荷花

“四面荷花三面柳，一城山色半城湖”，荷花作为济南市的市花，与济南也有着数不清道不尽的情缘。近日，天桥区鹤琴英华幼儿园的老师和幼儿们开启了一场关于荷花的探秘之旅。

幼儿基于已有的经验将了解到的荷花相关知识进行分享，通过绘本《一颗莲子的生命旅程》梳理了荷花的结构及生长过程。幼儿们了解到，荷花浑身都是“宝”，除了可以观赏，不同的部位有不同的价值。

了解了食药价值后，幼儿对藕粉产生了兴趣。通过幼儿们的调查，知道了藕粉制作所需要的材料以及步骤，就开始了藕粉的制作。

制作成功后，幼儿们准备了桂花、玫瑰花、冰糖、柚子等材料，一起制作了美味的藕粉。

幼儿们的美食探究故事还在继续，期待他们有更多美好的发现。