小小烘焙师

烘焙活动，是一次奇妙的旅行它可以唤起孩子们的好奇心及探索欲在制作的过程充满着期待充满着愉悦的幸福感和成就感。幼儿烘焙，不仅仅是一份食物那么简单，在烘焙的过程中让孩子们动手体验劳动的意义更为重要用心感受着生活的美好！体验是最好的教育，参与是一种快乐，创造是一种享受，合作也是一种幸福。

在烘焙坊，我带领幼儿一起制作了美味的红豆馅饼，多样手抓饼，酸奶木糠杯等美食。首先是红豆馅饼，先将蛋挞皮剥下来，再将红豆馅包在蛋挞皮中间，仔细将蛋挞皮边缘处捏紧，然后刷上蛋液撒上芝麻，一个DIY的红豆派就完成了。制作多样手抓饼，第一步：切饼皮第二步：将火腿切成小段第三步：刷蛋液，撒芝麻哇！美味可口的多样手抓饼烤好啦！蓬松软绵的酸奶和酥酥脆脆的饼干又会碰撞出怎样的火花呢？小朋友们利用水果、酸奶、奥利奥饼干制作出了美味的木糠杯。