“薯”你美味

     《指南》中指出：“幼儿的学习是以直接经验为基础，在游戏和日常生活中进行的。要创设丰富的教育环境，合理安排活动，最大限度的支持和满足幼儿通过感知、实际操作和亲身体验获取经验的需要。”基于这样的理念，我们从幼儿的兴趣入手，结合幼儿园的资源，根据中班幼儿年龄特点，以番薯为切入口，充分挖掘番薯这一教育资源，激发幼儿对番薯的好奇心和探究欲望。 

       幼儿对事物的感受和理解不同于成人，他们表达自己认识和情感的方式也有别于成人。在走进自然，与番红薯近距离接触后，孩子们对红薯的喜爱更是热烈，老师充分创造条件和机会，利用番薯的可玩性，激发幼儿对红薯的再改造，丰富了孩子们的想象力和创造力，引导幼儿学会用心灵去感受美和发现美，用自己的方式去表现和创造美。

      教育源于生活，终究回归生活。孩子们在蒸、压、揉、搓、尝一系列体验中助推了其自主性、独立性、主动性的发展，不仅给予了孩子们丰富的生活经验，也激发了孩子们对生活的美好向往。番薯的故事还在继续，成长的故事也在继续，让我们一起携手，一起探索，一起探究吧！