“蔬菜宝宝”探究之旅开始啦
小班幼儿挑食现象比较普遍,大多数幼儿不爱吃蔬菜,尤其不爱吃具有特殊气味的蔬菜。那么,如何解决孩子们的挑食坏习惯就成为严重困扰大家的难题之一。
为了解决这一难题,我园小班开展了“美味蔬菜探究之旅”活动,让孩子们通过看看、摸摸、说说、做做,以及品尝色香味俱全的蔬菜饼和熟食拼盘,从而了解各种各样的蔬菜,了解它们的营养和味道,进而培养孩子不挑食、主动吃蔬菜的良好饮食习惯。
在实施此课程中,通过家园互动和常规培养,引导幼儿在日常生活中养成健康饮食的习惯,对谷类、蔬菜、水果、肉、奶、蛋、豆制品等多样化食物感兴趣,合理膳食、均衡搭配。
“蔬菜”在孩子的眼中是一个神奇的世界,小朋友们对蔬菜的好奇心和求知的热情仍在继续,他们还在好奇,土豆放在土里为什么会发芽,黄瓜为什么会有尖尖的刺,我们将在今后的生活中继续带领小朋友们探索蔬菜的奥秘,让他们真正成为了课程的小主人。