“精细管理 后勤提升”--天桥区鹤琴英华幼儿园举保育员及食堂人员培训会

9月14日上午，天桥区鹤琴英华幼儿园举行保育员及食堂工作人员培训会议，会议邀请了帮扶园--紫金山·一铭幼儿园的教师一同参加。

会上，第一部分：学习、巩固保育员工作一日流程，从入园晨检、户外、如厕盥洗、餐前准备、分餐、饮水、午睡、离园等几方面进行培训，目的是进一步加强我园保育工作管理，提高保育工作质量，以达到更好的保教效果。第二部分：强调一日生活各环节内需要注意的安全隐患（睡前、睡姿、巡视、起床后、盥洗间地面打扫、幼儿衣物等等）。最后各位保育员老师进行经验交流，介绍自己的工作特色，大家畅谈想法，互相吸收新经验、新点子。

   随后，召开食堂人员工作会议。会上，杨老师传达了天桥区食药局下发的《关于开展学校食堂食品安全大培训大检查大整改大提升的通知》，依据通知中的各项内容，学习食品安全法及相关知识，增加了更多烹饪设备，进行自查、整改、提升。通过本次培训，给食堂工作人员提出了更高的要求，极大地促进了食堂工作的提升。